12,6 тыс подписчиков
Зимой зеленый борщ любите? Готовимся к зиме.
Не забудьте заморозить щавель.
Я морожу 5 пакетов. БУдет 5 зеленый летних борща зимой. Вы это можете представить? На улице метель, вьюжит. А у вас дома пахнет летом. Восторг? Гастрономический восторг!
Как делаю я.
В один пакет режу щавель, он уже мытый и обсушенный. Сколько мне надо на один борщ, столько и режу щавлем. В этот же пакет - укроп, петрушки, лук зеленый. Складываем в пакет и даже не перемешиваем. Замораживаем.
А зимой, бульон, картошка и яйца. Замороженный пакет кидаю с яйцами вместе. Аромат, вкуснятина. Всё словно с грядки только срезали. Уверена, вы так делаете!
Около минуты
2 июля 2022
1578 читали