Найти тему

Консервирую зеленый горошек по простому рецепту. Просто отвариваю горошек - 20 минут. В процессе варки добавляю соль и сахар. За пару минут до готовности добавляю в кастрюлю лимонную кислоту.


Потребуется:

- 1 кг зеленого горошка

- 1 литр воды

- 40 г соли

- 30 г сахара

- лимонная кислота - 6 г

Банки использую стерильные, крышки кипячу.
Около минуты
1061 читали