111 подписчиков
Пампушки к борщу
Ингредиенты:
• Вода (теплая 50-60°C ) - 1 стакан
• Сахар - 1 ст.л.
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Соль - 0,25 ч.л.
• Дрожжи - 1 пакет
• Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
• Мука - 3 стакана
Приготовление:
1. В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. Смазать форму растительным маслом.
3. Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
4. уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
5. Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
6. Поставить в прогетую (180°C) духовку.
7. Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазать смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Ставь👍👍👍и обязательно подпишись!!!
Ещё больше рецептов в нашем Телеграмм канале
Подписывайтесь🤗
Будем вам очень рады!!!
Около минуты
13 июля 2022