16,8 тыс подписчиков
КАК СКРЫВАЕТСЯ САХАР НА ЭТИКЕТКАХ?
Всегда изучайте состав продуктов. Избегайте продуктов с высоким содержанием «плохих» жиров, сахара, соли.
Старайтесь выбирать продукты с наиболее простым составом. Если после слова «состав» фигурирует больше 6-10 элементов, то отнеситесь подозрительнее к этому продукту.
На этикетках продуктов сахар может фигурировать, как глюкоза, фруктоза, сахароза, безводная декстроза, кристаллическая декстроза, лактоза, мальтоза, мальтозная патока, солодовый сироп, кукурузный сироп, клёновый сироп, сахар – сырец, патока, мёд, сок сахарного тростника, подсластитель из кукурузы, сахарная пудра, коричневый сахар, инвертный сахар, инвертный сироп.
Как я уже писала много раз, разрешенные добавки с индексом Е вполне безопасны и бояться их не стоит. Но лучше выбирать продукты с минимальным количеством добавок.
Около минуты
13 июля 2022
8149 читали