136 подписчиков
Мамочки, что творится-то! Адриан Кетглас в городе!) На этой неделе он на кухне своего AQ Kitchen и обновил меню – можно приходить, пробовать, ну и вживую посмотреть на культового для становления московской гастрономии шефа.
И прицепом новость, о которой я хотела написать отдельно, но не успела дойти и сфоткать: теперь за кухню в AQ в отсутствие Кетгласа отвечает мой давний дружочек Антон Тихий, с которым мы открывали ресторан Анатолия Комма Le Bazar в Суздале и бар Chinoaru с кухней Комма же во Владивостоке. Мне кажется, в тандеме у этих ребят может получиться что-то очень небанальное. Завтра иду пробовать и по традиции вам расскажу.
Около минуты
13 июля 2022