3937 подписчиков
Между прочим, мой коллега по пивблогерскому ремеслу, автор канала «Смысл Пива» сварил превосходный летний бланш! Подробности создания напитка можно почитать по ссылке, а я расскажу о впечатлениях от него.
Итак, при всех своих довольно вялых ТТХ эль получился очень выразительным в плане органолептики. В первую очередь стоит отметить главную роль кориандра и общий пряный фон, способствующий дополнительному освежающему эффекту в жару. Цитрус здесь, скорее, фантомный, почти не ощутимый, а кислинка совершенно не напрягающая, но вполне достаточная для идеального баланса. Отмечу также сухость и внезапно высокую плотность для заявленной ЭНС в 10.5%.
В общем, те, кто выиграет себе бутылочку - точно не пожалеют! Категорически рекомендую!
#пабд
Около минуты
14 июля 2022
574 читали