2 подписчика
Маленький аргумент в пользу бутылочного пива
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
Не знаю как в России, но за океаном у владельцев маленьких пивных лавчонок всегда одни и те же основные жизненные вызовы: высокая аренда помещения, нехватка места на полках для товара (а также в холодильниках) и нехватка денег на полноценную ротацию ассортимента.
В этой ситуации, часто перед хозяином точки стоит выбор: закупить пиво в банках или в бутылках (в массмаркете цена за единицу получится почти одинаковой).
Так вот, если бизнес стеснен в средствах его выбор однозначно остановится на бутылках.
Потому, что:
1. Банки дистрибутят по 24 единицы, в то время как бутылки по 12. А значит, условный вид пива в магазине занимает меньше места и отвлекает меньше средств. При значительном ассортименте, это сильно сказывается.
2. Банка легче повреждается. Бутылки поставляются в картонных ящиках, а банки на открытом подносе в целлофане. Есть банки в картоне, но не так часто.
3. Бутылка 0.341, банка 0.33. Простому покупателю это важно.
Вот так
Около минуты
13 июля 2022