Международный Пивной Канал

Последние новости об ушедших с российского пивного рынка.

https://telegra.ph/Neveroyatnye-sobytiya-16-go-avgusta-08-23

​​Просматриваю утренние новости по кофе. Сегодня в тренде две темы: Как будет выглядеть индустрия крафтового пива через десять лет Индустрия крафтового пива - это пузырь по типу dot com и скоро он лопнет. Сразу скажу, что перспективы крафта через десять лет выглядят очень радужно. Пивоваров причешут в соответствии с woke culture и LGBT movement, а всех рибелов заканселят. Кстати, стили тоже хотят отменить под предлогом того, что границы их стерты. В отличие от старых добрых "порошковых" времен, сейчас в пиво примешивают всё что растет, движется, шевелится и имеет небинарную структуру. Описать такое в рамках БЖСП не представляется возможным. Поэтому надобности в классификации уже как бы и нет. Отдельным пунктом крафта будущего является зеленая повестка с упором на экономное распределение ресурсов. Например предполагается, что в будущем  пиво будет поставляться клиентам в виде каких-то пакетов с  полуфабрикатом. А уже дома биргики будут сами разливать его в емкости, насыщать углекислотой и делать прочие манипуляции по доводке пива. После чего выставляться на Brewcom. Таким образом пивоварни рассчитывают сэкономить производственные расходы и держать цены на прежнем уровне. К слову сказать, читал я это на лайте. Не особо принимая во внимание перспективы развития крафтового пива на десятилетие. Нам же первая новость сообщает что из-за рецессии крафтовому пивному пузырю пришел окончательный трындец. С чем всех и поздравляют. И кажется я с ними согласен. Может оно так и лучше.

​​Пока бабушка еще летит в самолете, у нас есть время порассуждать о тайваньском  пиве. Жители острова Тайвань очень гордятся своей пивной индустрией.  Хотя, сами они ничего для этого не сделали. Пивные традиции острова были заложены японцами. Которые управляли островом в то время. Они очень серьезно подошли к развитию пивоварения на Тайване. Настолько серьезно, что например, здание самой успешной на раёне Chinguo Brewery было построено из того же кирпича, что и дворец губернатора острова. Пивоварня исключительно хорошо работала, поэтому спустя несколько лет была разобрана и отправлена в Японию.  Где, вновь собранная, стала конкурировать с лучшей пивоварней Японии - Sapporo.  Уйдя с острова в 1945 году, японцы оставили после себя систему монополии на алкоголь под названием Takasago. И тогдашняя правящая партия Kuomintang ничего не стала менять в структуре ведения бизнес. Кроме названия.  Сменили Takasago на Taiwan Tobacco and Liquor Company.  Несмотря на то, что существует множество видов местного пива (и даже крафт), народ предпочитает Heineken и Amstel. И еще. Из-за некоторых тёрок с КНР, китайское пиво на острове забанено. Я думаю, сегодня разбанят. Но это не точно.

​​Я конечно король всяких пивных приспособ и прочего рекламного скарба. Но такого эксклюзивчика от Corona у меня нет. А хотелось бы! На прошлой неделе произошла лотерея чехлов на пивные банки Corona - Snoop Cans. Увы, только для жителей 50 штатов. Они (чехлы на банки, а не жители) способны произносить всякие непристойные цитаты от известного продавца трав Snoop Dogg-а.  Размерчик заточен под Corona Extra Slim. Снизу установлен маленький спикер. Вот он и вещает голосом человека по имени Calvin Cordozar Broadus Jr. Который на своем Вест Косте имел погоняло "Slim". Блин это очень круто и почти уже уровень Budweiser-а. У тех постоянно выходят какие-то  стаканы с батарейками и лампочками. А тут целый Снуп Догг.  Короче, за два дня обработали заявки, провели тираж и теперь счастливчики получат заветные девайсы забесплатно. Единственно, чтобы услышать фразу типа "If the ride is more fly, then you must buy" надо нажимать кнопку. Нет чтобы поставить гироскоп и пиво начинало ругаться когда банка опрокидывается для питья. Ну все равно круть. Если даже Вице-президент отдела бренд-маркетинга Corona Алекс Шульц весь такой радостный, мы вообще в воздух чепчики кидаем и всё в таком роде. По случаю Snoop Slim Dogg выдал праздничную речь, которую я привожу полностью ниже: "If anyone can get Corona to make a Snoop Can, Snoop can. I’m excited to share my words of wisdom with fans and help them make sure their Vida is always Más Fina.” Пис!

Проверка на крутость. ​​По этому поводу вспоминается советское детство. Когда крутость проверялась вопросом : "А ты ел банан?" И так, как в нашей деревне никто его не ел , правильный ответ был: " Да, ел. На вкус как дыня." В конце концов, оказалось, что все кого я знал ели банан. И для всех, он был на вкус как дыня. Яснпрц. Стоит-ли говорить, что позже мы поняли, что это совсем не так. И было немного стыдно, что-ли. Ведь стопроцентно не скажешь, что собеседник действительно не ел банан. А значит, из нас проступал "колхоз". Позже, в 90х вопрос видоизменился. "А ты ел лягушачьи лапки?" И чтобы не выглядеть лохом, надо было ответить "Да, на вкус как курица." Уже в Канаде, в русскоязычной коммьюнити я услышал такой диалог: "А ты ел крокодила?" И ответ был "Да, на вкус как лягушачьи лапки." Мне тогда еще показалось, что круг замкнулся. Но, совсем недавно я открыл для себя пивное коммьюнити в интернете. И теперь этот классический обмен фразами наблюдаю почти каждый день.