208,9 тыс подписчиков
Почему выгодно делать универсальные соленья.
В каждой семье есть свои любимые рецепты заготовок в банках. У нас тоже такие есть. Главный критерий попадания в такой ТОП– универсальность. Например, помидоры в собственном соку, без соли,специй, сахара и уксуса, как раз из этой серии.
Такие помидоры можно использовать для приготовления салатов– они, конечно, отличаются от свежих, но тоже очень вкусны. Добавляем немного лука, зелени, соль, перец масло и вуаля, салат за 2 минуты готов!
Из них можно делать соусы: для пиццы, для макарон или как альтернатива кетчупу.
Их можно добавлять в подливу, рагу или жаркое и блюда станут по-летнему вкусными.
Их можно использовать вместо концентрированного томата и даже сделать сок, но учтите, что он будет достаточно густой, ведь готовим мы их из мясистых томатов.
Можно нарезать кусочками и добавить к кус-кусу, булгуру и даже пшену вместе с другими овощами и получить вкуснейший небанальный гарнир.
Пицца, запеканки, горячие бутерброды и еще тысяча вариантов использования таких томатов.
А у вас есть такие универсальные консервы?
Около минуты
12 июля 2022
5321 читали