Найти тему
2 подписчика

Суп Рамен


По желанию добавь в него любую зелень, овощи или грибы на свой вкус.

Тебе понадобится:

700 мл говяжьего бульона;

700 мл куриного бульона;

2 горсти ростков;

360 г лапши удон;

1 стакан соевого соуса;

4 вареных яйца;

4 пера зеленого лука;

2 зубчика чеснока;

1 перец чили;

10 г имбиря.

Приготовление: Измельчи зеленый лук, чеснок, имбирь и чили, и обжарь все одну минуту. Влей оба вида бульона и соевый соус, доведи до кипения и провари пару минут. Добавь лапшу и вари до ее готовности. Разлей все по тарелкам и добавь половинки яиц с ростками.
Суп Рамен По желанию добавь в него любую зелень, овощи или грибы на свой вкус.
Около минуты