2 подписчика
Спринг-роллы с креветками
По такому же принципу можно приготовить роллы с любой другой начинкой.
Тебе понадобится:
3 листа рисовой бумаги;
200 г очищенных креветок;
4 салатных листа;
1 морковь;
1 огурец;
1/2 фиолетовой луковицы;
1 болгарский перец;
2 зубчика чеснока;
1 перец чили.
Приготовление: Измельчи чеснок и чили, обжарь минуту, добавь к ним креветки и обжарь до готовности. Все овощи нарежь тонкой соломкой. Смочи листы рисовой бумаги холодной водой до мягкости, на каждый выложи начинку и заверни роллы. По желанию слегка обжарь их на сковороде.
Около минуты
2 июля 2022