2 подписчика

Рыба по-вьетнамски

По этому рецепту особенно хорошо получается белая рыба.

Тебе понадобится:

450 г филе рыбы;

1 луковица;

2 зубчика чеснока;

1 ч.л. куркумы;

1 ч.л. тертого имбиря;

2-3 стебля лемонграсса;

2 ст.л. сока лайма;

1 перец чили;

1 ст.л. рыбного соуса;

специи.

Приготовление: Измельчи в блендере лук, чили, чеснок, имбирь и лемонграсс, и смешай со всеми специями, соком лайма и рыбным соусом до однородности. Замаринуй в этой смеси рыбу минут на 15 и обжарь на гриле или приготовь в духовке 15 минут при 190 градусах.

Рыба по-вьетнамски По этому рецепту особенно хорошо получается белая рыба. Тебе понадобится: 450 г филе рыбы; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 1 ч.л. куркумы; 1 ч.л.

Около минуты

3 июля 2022