2 подписчика
Пулькоги
Великолепная говядина в маринаде из груши.
Тебе понадобится:
500 г говядины;
0,5 груши;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
30 г имбиря;
3 стебля зеленого лука;
3 ст.л. соевого соуса;
2 ст.л. сахара;
1 ст.л. кунжутного масла;
специи.
Приготовление: Смешай тертую грушу, измельченный лук, чеснок, имбирь, специи и зеленый лук. Очень тонко нарежь говядину и замаринуй в этой смеси минимум на полчаса. Обжарь мясо в несколько партий на сильном огне.
Около минуты
1 июля 2022