529,6 тыс подписчиков
Хотите вспомнить вкус детства?! Тогда этот рецепт точно для вас 🤗. Просто и быстро вы испечете замечательные прянички и результат вас обязательно порадует!
👉В сметану добавляем соду, добавляем желтки, хорошо перемешиваем. Сода должна погаситься.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное, мягкое.
Раскатываем тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезаем кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
👉Глазурь: 2 белка + 100 г сахарной пудры – взбить и обмазать готовые пряники. Выложить на решетку или пергамент, чтобы глазурь высохла.
👉РЕЦЕПТ:
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
💥 А у вас есть рецепты пряников?! Делитесь в комментариях ✍️, будем готовить вместе!😋
Около минуты
29 июня 2022
13,9 тыс читали