7 подписчиков
Куриное филе с бананом.
4куриных филе, 2-3 банана, мука для панировки, соль, перец по вкусу, растительное масло, 2-3 белка.
Филе вымыть, обсушить, нарезать как на отбивные, отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. Бананы очистить, нарезать тонкими кружочками. На одну половину куриного филе выложить кружочки банана, накрыть второй половинкой филе. Хорошо запанировать в муке. Затем отбивную обмакнуть во взбитые белки. Жарить на сковороде с разогретым растительным маслом с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Около минуты
28 июня 2022