21,2 тыс подписчиков
Редиска с луком
Звучит термоядерно, но вообще-то – это отличный сезонный салат!
Пучок редиски
Несколько перьев зеленого лука
Горсть листьев мяты
Горсть подсолнечных семечек
Оливковое масло, лимонный сок, мед
Соль, перец, пармезан
Готовить этот салат надо наоборот: с соуса. Взбейте как следует масло, мед и лимонный сок, посолите-поперчите, добавьте мяту. Дайте настояться минут 5, снова взбейте, кидайте в соус нарезанную четвертинками редиску и тонко нарезанный лук. Перемешайте, натрите сверху пармезан и посыпьте обжаренными семечками.
Около минуты
27 июня 2022
896 читали