Борис Зарьков уточнил: «На втором этаже «Центрального рынка» откроется ресторан в стиле nikkei. Первым рестораном в таком стиле была Chicha (на фото), открывшаяся в 2016 году и сгинувшая в небытие с пандемией. Пора снова дать жару!»