96 подписчиков
Вафли на сметане
Ингредиенты:
Сахар - 5 ст.л.
Сметана - 230 г (30%)
Ванилин - щепотка
Сода - цепотка
Мука - 240 г
2 яйца
Масло растительное - 60 мл
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, ванилин и сметану. В сметане гасим щепотку соды. Еще раз взбиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем лопаткой. Вливаем масло и перемешиваем. Растительное масло можно заменить растопленным сливочным. Выпекаем толстые вафли и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Около минуты
26 июня 2022