Найти тему
45,9 тыс подписчиков

Фрикадельки в сливочно-грибном соусе


Ингредиенты:

Фарш 700 гр (индейка/свинина)

шампиньоны 4 больших гриба

Лук реп 1 шт

Соль перец по вкусу

Сливки 10% 250 мл

Смешать фарш. Добавить соль и перец. Сформировать шарики, обжарить их со всех сторон 15 мин.

Отдельно обжарить лук и грибы до готовности. Добавить сливки и переложить туда же готовые фрикадельки.

Тушить 10 мин. Украсить зеленью

Видео тут zen.yandex.ru/...0ea
Около минуты
3580 читали