24 подписчика
👍Диетическая солянка
Ингредиенты:
🔸Куриная грудка 300 г
🔸Помидоры 500 г
🔸Лук репчатый 600 г
🔸Маслины 20 г
🔸Оливки 60 г
🔸Огурцы соленые 250 г
🔸Сметана 10% 100 г
🔸Лимон 60 г
🔸Петрушка 10 г
🔸Укроп 10 г
🔸Соль, перец по вкусу
Приготовление:
🔸Нарежьте филе курицы небольшими кусочками и отварите в течение 10 минут.
🔸Порежьте соломкой соленые огурцы.
🔸Вскипятите 2 литра воды. 🔸Порезанный лук и огурцы поджарьте на оливковом масле на сковородке. Добавьте протертые помидоры, после чего поджаренную массу влейте в кипящую воду. Затем добавьте курицу, маслины и оливки. 🔸Накройте кастрюлю крышкой и дайте солянке потомиться. 🔸Подавайте со сметаной, рубленной зеленью и ломтиком лимона.
Приятного аппетита!😚
#рецепты
Около минуты
25 июня 2022