22,4 тыс подписчиков
После прочтения комментариев на Дзене возникла тема на эти выходные!
Давайте печь летние пироги?
Осетинские пироги у меня ассоциируются с детством, ароматным и пёстрым Владикавказом, бабушкой и дедушкой.
Бабушка пекла вкуснейшие осетинские пироги!
В ютубе мне указывали на ошибки, что по традиции Осетии делают не так. Простите, если кого обижаю нарушением традиции, но я не осетинка и могу не знать всех нюансов. С детства в памяти запечатлились вкус и аромат!
Мой вариант осетинских пирогов на закваске https://zen.yandex.ru/video/watch/60acb8673c50ac0a294144be
Около минуты
24 июня 2022
966 читали