50,7 тыс подписчиков
Часто готовлю домашнюю лапшу. Получается вкусно и быстро.
Рецепт:
Смешать 100 грамм муки, 1 яйцо, 1 ст.л. воды и 1/2 ч.л. куркумы для цвета. Замесить тесто. брать тесто в пакет или пленку и оставить на 15-20 минут. Затем раскатать лепешку или несколько лепешек максимально тонко и оставить (я развешиваю на стулья чистые кухонные салфетки и вешаю туда лепешки), чтобы подсохли. Затем свернуть лепешку в рулет и нарезать соломкой любой толщины. Мы любим толстенькую лапшу.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!
Около минуты
24 июня 2022
1432 читали