73,1 тыс подписчиков
Печёный КАРТОФЕЛЬ с перцем и моцареллой 🥘 - являются аппетитным и простым в приготовлении гарниром.
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
5 молодых картофелин
2 красных перца
300 г моцареллы
по вкусу оливкового масла
по вкусу орегано
по вкусу панировочных сухарей.
Приготовить запечённый картофель с перцем и моцареллой довольно быстро и легко. Для начала тщательно вымойте картофель, очистите его и нарежьте довольно тонкими ломтиками. Отдельно очистите перцы и удалите плодоножку с семенами внутри. Как только очистите перец, нарежьте его полосками.
Переложите картофель и перец в большую миску и сбрызните овощи оливковым маслом, затем добавьте щепотку соли и орегано по вкусу (в нашем случае был добавлен сушёный орегано).
Всё хорошо перемешайте, затем возьмите форму для запекания среднего размера и выложите внутрь слой хорошо смазанного маслом картофеля и перца. Сверху положите несколько ломтиков моцареллы, затем накройте ещё одним слоем овощей и добавьте большое количество моцареллы. После посыпьте панировочными сухарями.
Готовьте овощи в предварительно разогретой статической духовке при температуре 200°C в течение примерно 40-45 минут или в любом случае до тех пор, пока овощи не будут приготовлены и не станут идеально золотистыми сверху.
Когда запечённые овощи будут приготовлены, достаньте из духовки и дайте им остыть непосредственно перед тем, как подавать на стол.
Приятного аппетита!
1 минута
23 июня 2022
1852 читали