РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ
Если хочется чего-то вкусного и сладкого, сделайте это на пользу себе и своей фигуре!
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ
нам понадобится:
Миндальная мука 190 г
Корица 1 ст. ложка
Имбирь, молотый 1 ч. ложка
Гвоздика, молотая 1/4 ч. ложки
Мускатный орех, молотый 1/4 ч. ложки
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Сливочное масло 50 г
Эритритол 30 г
Яйцо 1 шт.
Ароматизатор ваниль по вкусу
В миске смешайте миндальную муку, корицу, имбирь, гвоздикe, мускатный орех и разрыхлитель. В большой миске взбейте масло с эритритолом, затем добавьте яйцо и ароматизатор, взбейте, затем добавьте сухие ингредиенты и тщательно перемешайте. Сформируйте тесто в шар и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Положите тесто между двумя слоями пергамента и раскататйте до толщины 0,5 см. Вырежите формы печенья и переложите их на противень.
* Или сформируйте шарики и нажмите на них, тогда печенья будут как на фото.
Отправьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут, до золотистого цвета (в зависимости от духового шкафа).
Охладите на противне до комнатной температуры.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Около минуты
23 июня 2022