12 подписчиков
Блинчики на кефире и твороге.
Привет всем!
Приготовим с вами лёгкие, вкусные блинчики из доступных продуктов.
Инградиенты:1)Кефир 2,5%-400г.
2)Творог9%-160г.
3)Мука-260г.
4)Разрыхлитель-1ч.л.
5)Ванилин-щепотка.
6)Сахар-100г.
7)Яйцо-2шт.
8)Соль-щепотка.
9)Масло растительное-1ст.л.(для теста) и для жарки.
Приготовление:1)Яйца смешиваем с сахаром.
2)В просеянную муку добавляем разрыхлитель и ванилин.
3)Подогреваем слегка кефир.
4)Добавляем творог, перемешиваем.
5)Добавляем яично-сахарную смесь, перемешиваем.
6)Добавляем муку с разрыхлителем и ванилином.
7)Добавляем в получившееся тесто 1 ст. л растительного масла, перемешиваем. Тесто получается как густая сметана.
8)В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем столовой ложкой блинчики. Обжариваем их с 2х сторон.
Приятного чаепития!
Около минуты
23 июня 2022