52 подписчика
Завтрак для мамы от старшей дочки " Бутерброд с авокадо и яицом пашот"
Со слов дочери: "Авокадо половинку измельчить в блендере с пучком любимой зелени, добавить по желанию специи. На ломтик подсушенного на сковороде (у нас чёрный) хлеба выложить пасту из авокадо.
Параллельно вскипятить 1 литр воды, убавить огонь на минимум, добавить 1ст.л. уксуса. Сделать, размешивая ложкой, воронку, и в воронку запустить яйцо. Варить 3,5 минуты. Выложить сначала на бумажное полотенце, затем на бутерброд". Пара па ра пам. Всё.
Маме было вкусно. Хрустящие корки хлеба, мягкий тёплый мякишь, паста и жидкий желток. Ммм. Хочу ещё!
Около минуты
23 июня 2022