Говорят, что соевый соус и безглютеновая диета часто бывают несовместимы, и шефам приходится ломать голову в этой ситуации. Одно из решений - китайский соевый соус PRB лайт натурального брожения и без глютена. Бренд вполне аутентичный, и подходит и для роллов, и для суши. В Россию его импортирует «ЭксИм Пасифик», а значит вы точно получите оригинал.