970 подписчиков
Окрошка вышла знатная!)) Но интереснее всего получилась подача! Сначала идея жены о бокалах показалась странноватой. А когда дошло до дела - оказалось, что после съедания окрошки запить её остатками заливки (кваса или, как у нас, безалкогольного пива) из бокала очень удобно! Это не тарелка)))
У сына сегодня важная вылазка на шашлыки. Опробует идею с окрошкой на природе. Нам очень понравилось! Рекомендуем!!!
P.S. И про пиво. Раньше делали просто с квасом (и домашним, и покупным). С квасом чайного гриба. И даже с "Байкалом" и "Пепси-лайт". Теперь попробовали с пивом. Оказалось, что в квасе вполне официально 1,2% алкоголя. А в таком пиве - 0,03-0,05. Жена кормит грудью, так что выбор был очевиден. Тем более, что в Балтике, например, витаминные добавки (не реклама). И с квасом (в сравнении с пивом) оказалось не так вкусно!
P.P.S. Майонез или сметану к пивной версии окрошки лучше не добавлять - вкус теряется. А с другой стороны: экономия)))
Около минуты
23 июня 2022