171 подписчик
Салат из свеклы с чесноком дочери так понравился, что она готова была его есть каждый день. Эти простые салатики-закуски я делаю каждый день, чередуя. То из свеклы, то из моркови.
1. Вареную свеклу (четыре средних) очищаю и натираю на терке.
2. Чеснок (два зубчика) выдавливаю через чесночницу.
3. Нарезаю 2 - 3 крабовые палочки.
4. Добавляю мелко нарезанный укроп.
5. По вкусу соли, черного молотого перца, растительного масла и немного майонеза.
6. Перемешиваю свекольный салат.
Эта закуска прекрасна и в обед, и на ужин.
Салат из моркови делаю также, только ее не отвариваю.
Около минуты
23 июня 2022