Пока ждем созревание фруктов и винограда, можно сделать тминную настойку на самогоне.

Лет сорок назад эта водка, или горькая настойка была довольно популярна. Если вы никогда не пробовали, а тем более, если она вам нравилась, рекомендуем приготовить по этому рецепту. Рецепт из справочника, и поэтому вкус водки будет точно соответствовать оригинальной настойке той эпохи. Уверен, что результат превзойдет все ожидания, и вы, попробовав тминную водку один раз, будете делать её постоянно. Петр I, попробовав голландскую тминную водку, решил выпускать её в России и даже выкупил рецепт у голландцев. Готовить её лучше из домашнего самогона, но подойдет и обычная водка, которой вы доверяете...