89,7 тыс подписчиков
Всем большой привет. Мне сегодня так захотелось на завтрак блинчиков, что решила поделиться с вами своим любимым рецептом. Готовлю уже так много лет, эти блинчики на молоке всегда получаются тонкими, вкусными и нежными. А печь их одно удовольствие, поскольку у всех получается с первого раза. 👇
Рецепт:
молоко - 500 мл.
1 яйцо
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 200 г.
растительное масло - 2-3 ст.л.
Как готовить:
✅ В миску наливаем половину порции молока, разбиваем сюда 1 яйцо, добавляем сахар и соль. Взбиваем венчиком.
✅ Порциями добавляем муку, можно даже не просеивать. Перемешиваем до однородной гладкой консистенции.
✅ Далее отправляем сюда остальную половину молока и растительное масло. Перемешали венчиком и готово. У нас получается идеально гладкое тесто для блинов, можно печь.
✅ Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяного цвета с двух сторон.
Я сделаю блины с творожной начинкой и простые, обычные без всего. И подам с ягодами и сметаной. 😋 Очень вкусные блинчики, этот рецепт мой фаворит.
📢 Друзья, а Вы любите блины и на чём обычно их готовите? Жду Ваши комментарии. 😊 Всем приятного аппетита и до скорых встреч.
Около минуты
4 июля 2022
20,4 тыс читали