15 подписчиков
Очень простые, но безумно вкусные венские слойки с творогом и лимонной ноткой 😋
Что нужно :
1 пласт слоённого теста (0.5 упаковки)
350 гр творога
1 яйцо в начинку, 1 яйцо для смазывания слоек
Соль, 50-100 гр сахара (мне хватило 50 гр сахара), ванилин
2/3 ст л лимонной цедры
Как готовить:
Соединить яйцо с творогом, солью, сахаром, ванилином, цедрой и хорошо перемешать
Пласт слоёного теста раскатать толщиной примерно 3-5 мм, разрезать на 6 равных частей
В середину каждого прямоугольника выложить начинку, собрать края конвертиком к центру и смазать слойки взбитым яйцом.
Выпекать слойки при t190 ° 20-25 минут(до золотистого цвета).
Готовые слойки посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита 🤗❤️
#выпечка #слойки #венскиеслойки
Около минуты
22 июня 2022