2 подписчика
Редакция «Афиша-Рестораны» собрала самые необычные блюда и рассказала, почему их стоит попробовать.
В Charlie советуют соленый чизкейк, который лучше взять как закуску к вину, а не в коем случае не десерт. Сам чизкейк готовится на сливках и сыре сулугуни — отпекается чуть дольше, чем классический. По виду — привычный десерт на основе из печенья. Но! Соус к нему варят из квасного сусла и добавляют уваренный в нем виноград. Интерес этого блюда заключается в его подаче и совокупности вкусов.
Около минуты
22 июня 2022