175,5 тыс подписчиков
В моей семье очень любят жареные кабачки. Это предельно простое, но очень вкусное блюдо. Нужны только яйца, мука, соль, чеснок и, собственно, кабачки. Последние — обязательно молоденькие. Режу их кружочками.
Яйца взбиваю. Муку насыпю в тарелочку. Кружочки кабачков обваливаю в муке, окунаю в яйца, затем еще раз в муку. И на сковороду с маслом. В процессе жарки подсаливаю с обеих сторон. На готовые кабачки выдавливаю через пресс чеснок.
Красота!
Тут важно только вырастить хороший урожай овощей. Как это сделать — в статье по ссылке ниже.
А какие ваши любимые рецепты из кабачков?
Около минуты
22 июня 2022
2722 читали