6 подписчиков
Что можно добавить в кофе летом: рекомендации экспертов-миксологов☺
☕Кофе с лимоном
Всем известна старая русская традиция пить чай с лимоном, но и в кофе эта добавка тоже уместна: лимон придаст напитку приятную легкую кислинку и необходимую для лета свежесть. А в Италии популярен напиток на основе эспрессо и лимонного сока — романо. Добавлять в него лед не принято, но почему бы не поэкспериментировать.
🍋Рецепт № 1 (просто кофе с лимоном)
Приготовьте черный кофе вашим любимым способом — в турке, моке, воронке или кофемашине (150–200 мл). Разлейте по чашкам, добавьте немного сахара и по одной лимонной дольке.
🍋Рецепт № 2 (романо)
Если хотите получить классический итальянский романо, вам понадобится 1 шот эспрессо и 5 мл свежего лимонного сока (примерно 1 ч. л.). Сахар — по вкусу.
✅Лимон помогает немного сгладить недостатки вкуса пережаренных зерен, если вдруг вам случилось их купить, а выкинуть жалко.
#витаминыиминералы
#приготовлениенапитков
Около минуты
21 июня 2022