109 подписчиков
Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом
Ингредиенты:
Крылья куриные — 1 кг
Соевый соус — 4 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Имбирь - кусочек 2 см
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Перец, Соль — по вкусу
Базилик — 1 щепот
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Имбирь и чеснок протереть на мелкой терке.
2. Разделать крылья по суставам.
3. Смешать имбирь, три зубчика чеснока, соевый соус, мед, базилик, соль и перец. Залить маринадом крылья и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
4. Разложить крылья на противне и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 мин.
5. Полить пару раз крылья маринадом, в процессе готовки.
6. Для чесночного соуса: раздавить два зубчика чеснока прессом, добавить его к сметане. Порубить зелень по вкусу и добавить к сметане. Посолить, все перемешать.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 июля 2022