Винный бар "Тихий и игристый" Игоря Подстрешного ("Дом Культур", "Рюмочная мечты") возвращается и переоткрывается во дворах Китай-города. В меню представлены классические винные закуски в авторском прочтении отвечает, винную карту ставила Ольга Ерохина ("На вина!", Lure me), а за коктейли отвечает  Иван Колиух («Прожектор», Mendeleev, Meat Puppets, «Мастерская»).