7 подписчиков
Что можно добавить в кофе летом: рекомендации экспертов-миксологов☺
☕Кофе с клубникой
Так же, как и цитрусовые, клубника вызывает ассоциации с летом и свежестью. Добавлять ее в кофе можно разными способами, результат всегда будет одинаково ярким и необычным. Бонусом вы получите набор антиоксидантов, витаминов и клетчатки.
🍓Рецепт № 1 (теплый)
Нарежьте клубнику небольшими кубиками и положите на дно чашки. Приготовьте порцию кофе (150–200 мл) и, дав ему немного остыть, влейте в чашку поверх ягод. Сахар добавьте по вкусу, но можно и без него.
🍓Рецепт № 2 (холодный)
Приготовьте порцию черного кофе (30–100 мл), параллельно взбейте в блендере несколько спелых ягод и полстакана льда. Выложите в чашку получившуюся клубнично-ледяную смесь и залейте сверху готовым кофе. На этапе взбивания в блендере можно добавить немного сахара.
✅Выбирайте для этого рецепта самую ароматную клубнику. Внимательно следите, чтобы в напиток не попали подпорченные части ягод. А еще советуем попробовать вариант со спелой малиной!
Около минуты
21 июня 2022