Найти в Дзене
15,1 тыс подписчиков

#летнееменю


Ингредиенты: Скумбрия, Сыр плавленый, Соль, Паприка, Карри, Чеснок сушеный, Перец (по желанию)

Способ приготовления:

Скумбрию очищаем от костей.

Маринад для скумбрии: масло подсолнечное, чеснок сушеный, паприка, карри, соль. Маринуем 2-3 часа.

Сыр плавленый нарезаем брусочками. Пассеруют лук, морковку. На филейную часть скумбрии порционно кладём пассерованные овощи, сыр заворачиваем рулетик.

Перетягивает жгутом. И 185° 30-40 мин. Bon Appetit.
#летнееменю Ингредиенты: Скумбрия, Сыр плавленый, Соль, Паприка, Карри, Чеснок сушеный, Перец (по желанию) Способ приготовления: Скумбрию очищаем от костей.
Около минуты