158,3 тыс подписчиков
Летний универсальный соус, который не оставит вас равнодушными.
Он подходит к мясу и рыбе, прекрасно гармонирует с разными овощами. Его можно есть просто с хлебом или лавашем, а ещё лучше с сухариками🤪
Приготовление максимально простое. Сметану нужно соединить с йогуртом. Положить туда же измельчённый чеснок, соль и перец. Огурец нужно очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Перед добавлением огурца в соус отожмите его, так соус не станет у вас водянистым. Нарубите ножом любую зеленушку на ваш вкус и отправьте в соус. Осталось влить оливковое масло и перемешать соус.
Перед подачей лучше всего дать соусу некоторое время постоять в холодильнике. Поверьте, соус от этого станет только лучше😉
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана - 120 мл;
Йогурт - 120 мл;
Огурец - 1 шт;
Чеснок - 1 зубчика;
Зелень - 1,5 ст.л;
Перец черный - по вкусу;
Мята - 6 листиков;
Оливковое масло - 1 ст.л;
Соль - по вкусу
Полная версия рецепта с фото 👉www.iamcook.ru/...936
***
💬Готовьте с любовью!
Около минуты
2 июля 2022
2636 читали