Сушим зелень. В этот раз ботва от моркови. Да, представляете! Раньше смеялась над людьми, которые ели ботву, а потом попробовала сама и поняла, что глупая была, это самая что ни на есть крутая приправа! Особенно в щах-борщах или в тушёном картофеле. В суп можно добавлять и в свежем виде, пока лето, обжаривать ботву вместе с луком-морковью. Не могу сказать, какого она вкуса, эта ботва, но вкус у блюда становится ярче, объёмнее и вкуснее. Попробуйте, серьёзно вкусно! Готовьте с удовольствием! А вкусная еда приносит радость) #готовимдомавкусно#ароматыкруглыйгод