24 подписчика
Распространенный миф про мясо‼️
Красное мясо не несет в себе никакой пользы, соответственно, лучше заменить его белым.
Разумеется, это не так! Красное мясо издавна считается превосходным источником витамина B12, железа, белка и целого ряда иных полезнейших веществ. Правда, и обратная сторона медали в данном случае тоже имеется – красное мясо очень богато насыщенными жирами, и именно поэтому ВОЗ не рекомендует включать его в рацион слишком часто.
— Ученым удалось установить, что красное мясо является продуктом второй категории канцерогенности, а к первой принято относить любое обработанное мясо, включая и колбасную продукцию.
Во избежание разного рода неприятностей со здоровьем красное мясо рекомендуется употреблять не чаще одного раза в неделю. Белое мясо, а также морепродукты будут в этом плане гораздо менее опасными, однако говорить о том, что красное мясо не несет в себе абсолютно никакой пользы, тоже будет в корне неверно.
Около минуты
30 июня 2022