701 подписчик
Знаете ли Вы?
Знаете ли вы, что этимология слова связана с французским grill, что в переводе означает «жарить».
⠀👉 В Древней Греции найдены грили для приготовления «сувлаки». «Сувлаки» (с греческого языка палочки) – это общий термин в Македонии и других регионах северной Греции. В то время как в южной Греции и вокруг Афин его обычно называют «каламаки» (тростник, палочка). В обоих случаях имеются в виду небольшие кусочки мяса, приготовленные на гриле «на вертеле».
⠀ 👉 В начале железного века была изобретена решетка для приготовления пищи, напоминающая решетку в современном гриле. Упоминания о барбекю встречаются в книгах «Илиада» – песнь 9, строки 205-235 и «Одиссея» – Книга III, строки 460-468.
⠀ 👉 XVIII-XIX в.в. грили и мангалы активно завоевывают сердца людей во всем мире.
⠀ 👉 Ну а в XX веке уже каждый получает возможность готовить продукты при помощи гриль-сковород на своей собственной кухне!
⠀ 🔥И российский бренд Калитва активно присоединяется к этой волне, выпуская два вида популярных сковород - квадратной и круглой формы линеек Кумир и Хит!
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #антипригарноепокрытие
#кулинария #рецепты #интересныефакты
#сковородагриль #знаетеливы #гриль #хозяюшки
1 минута
4 июля 2022