4440 подписчиков
Просроченные на пару лет Жигули Барное Фирменное. Продолжаем пробовать пивас из "дохлой подборки". На очереди известное творение мытищинцев. Смотрите, тут дизайн ещё старый, да и объем православный 0.5 л - заметно по более толстой бутылке) Сейчас вроде 0.45 идет. А характеристики нисколько не изменились, они такие же, как у современных, хотя лет 10 назад помню было 5% алкоголя.
ℹ Просрочено на 25 месяцев, произведено 34 месяца назад (хранение на полке при комнатной температуре без перепадов).
👀 Цвет само собой стал темнее, как впрочем и у других "братьев по несчастью", но кажется не так уж и сильно. Да и пена кое-как формируется и пытается держаться. Внутри ничего совсем не плавает, это впервые - сразу видно качество, ибо коллоидная стабильность на высоте.
👃 Ох тыж, да тут даже хмель остался в аромате, точно такой же как и в свежем, вот только его очень сильно оттеняет привычная уже сливовая карамель. Хмель не на первом месте, тем не менее, его здесь больше всего из тех дохлых пив, что уже удалось попробовать.
👅 Газация чуточку слабее, чем у свежего, тело вроде такое же. А вот вкус очень похож на Kozel Rezany. В порядке убывания - знакомая уже слива, косточка абрикоса, карамель, а характерный для Жигулей приятный травянистый хмелек где-то очень далеко. Послевкусие пытается еще напоминать о кондиционном пиве, но получается 50/50.
🧠 Опять-таки, если сравнивать с Козлом, здесь всё не так насыщенно, лайт-версия. Зато больше всех похоже на свежий напиток, хоть и не сравнимо с ним. Впрочем, осталось питко, я даже допил. И в целом, мне понравилось, каких-то ужасных неприятностей не замечено.
Как-то так...
И это, не злоупотребляйте там 😉
P.S. Предыдущая проба просрочки - Paulaner Oktoberfest Bier
#пабд - пивной альянс блогеров дзена
1 минута
28 сентября 2022
584 читали