Как запомнить в 12 часов дня будет a.m. или p.m.?

Очень просто. Полдень - это своего рода меридиан, середина дня, экватор, который мы пересекаем каждый день

Если думать о середине дня. как об экваторе, то сразу легко запоминается, почему мы говорим про такое время 12 p.m. (пи - эм): п= пройден м=меридиан.