Найти в Дзене

Рекомендую попробовать приготовить вкуснейший и необычный пирог с клубникой 🍓 и меренгой. Порадуете своих родных 100%👍🏻Тесто замесить очень просто - всё смешал, добавил клубнику и в духовку. Меренгу совсем не сложно приготовить. Главное, чтобы была чистая посуда, в которой будете взбивать белки и желток не попал в белки.


Приятного чаепития ☕!

Подробный пошаговый рецепт можно узнать, пройдя по этой 👉🏻 ссылке

Видеорецепт можно посмотреть здесь

Ингредиенты для пирога:

1. Желток - 4 шт.

2. Молоко - 120 мл.

3. Сахар - 100 гр.

4. Масло сливочное - 50 гр.

5. Мука рисовая (пшеничная)- 170 гр.

6. Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

7. Соль - щепотка.

8. Ванильный сахар - 1 ч.л.

9. Клубника - 380 гр.

Ингредиенты для меренги:

1. Белки - 4 шт.

2. Сахар - 160 гр.

3. Ванильный сахар - 1 ч.л.

4. Лимонная кислота - щепотка

5. Крахмал кукурузный - 15 гр.
Около минуты
315 читали