Найти тему
234 подписчика

Салат из шампиньонов, кукурузы и курицы


Приготовление:

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Лук и морковь поджарить на растительном масле 2 минуты.

Грибы нарезать не совсем мелко.

Грибы добавить в поджарку и еще жарить около 10 минут, снять с огня и остудить.

Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке.

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

Зеленый лук мелко покрошить.

Все подготовленные ингредиенты переложить в глубокий салатник, с кукурузы слить жидкость и добавить в салат, все перемешать.

Салат посолить, поперчить и заправить майонезом, все хорошо перемешать.

Приятного Вам аппетита!

Присоединяйтесь к нам в группы:


ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner

Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy

Около минуты