140,2 тыс подписчиков
«Соломаха» — это та самая «Солоха»? 🤔
По словарю В. И. Даля, «саламата» (соломата, саламат, соломат) — это кушанье в виде густого киселя или теста из гречневой или пшеничной муки! Любителя этого блюда называли «саламатом» или «саламатницей».
Впервые это блюдо упоминается в «Указе о трапезе Тихвинского монастыря» XVI века. В белорусском языке такую кашу называли «саламаха», а в украинском — «соломаха».
От этого слова образован глагол «саламатить» (говорить пространно и пусто) и прозвище «саламат/соломат» (пустомеля). В XVII веке зафиксировано мужское имя собственное «Никитка Соломата (донской казак, 1688)». Возможно, вы слышали фамилию Саламатов, она тоже может восходить к прозвищу «саламат».
Женский вариант этого прозвища — это как раз «соломаха» (и «солоха»), что означает «вялая, нерасторопная женщина». Возможно, отсюда у слова «солоха» развилось ещё одно значение «неряха», хотя первоначально это производное от имени Соломония < Саломея.
Лингвисты предполагают связь названия каши «саламата» со словами «сало» и «солод», но словообразование остаётся неясным в обоих случаях. В тюркских языках известно похожее слово с близким значением. У бурят «саламат» (саламаад) — угощение, приготовленное из сметаны, обжаренной с мукой. А у татар «салма» — это «мятая и истертая в руках лапша».
Исследователи до сих пор не могут решить, кто у кого заимствовал это слово. Как думаете? Слышали похожие слова? Делитесь своими находками!
1 минута
17 июня 2022
5688 читали