43,5 тыс подписчиков
Творожные палочки покоряют своим вкусом и ароматом.
Потребуется для теста:
- творог - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 40 г
- мука - 180 г
- яйцо
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л
- цедра лимона - 10 г
Для начинки:
- творог - 180 г
- сахар - 40 г
- белок яйца - 1 шт.
- манка - 1 с.л
Для смазывания:
- яичный желток
- молоко - 1 ст.л
Из указанных ингредиентов замешиваю тесто и делаю начинку. После этого, тесто убираю на 20 минут в холодильник. Затем, раскатываю и сверху выравниваю начинку. Прячу начинку внутри теста, приглаживаю скалкой. Нарезаю на полосы. Закручиваю в спираль и выкладываю на противень. Выпекаю 20 минут при 200 градусах.
Около минуты
16 июня 2022
909 читали