137,8 тыс подписчиков
🔥Соус к шашлыку. Рецепт выпросила у кавказского шашлычника. Готовить элементарно. Всего три ингредиента и пара минут на приготовление 🔥.
Такой соус к шашлыкам подают практически во всех шашлычных заведениях. Вкусный, ароматный, идеально сочетается с мясом, курицей, люля-кебаб, с запеченными овощами.
Я готовлю такой соус очень часто. Муж и дети очень любят, а гости выпрашивают рецепт.
А нужно всего три ингредиента и пара минут на приготовление.
🔪Соус "Краснодарский" или "Шашлычный" - продается в магазинах;
🔪Чеснок - по вкусу;
🔪Свежая кинза - небольшой пучок;
🔪Соль, черный перец - по вкусу.
Если любите острое, то можно добавить красный острый перец.
Не рекомендую готовить сразу много. Нет, соус запросто простоит в холодильнике пару дней, но свеже приготовленный он ароматнее и вкуснее.
Итак, готовим: кинзу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, смешать с соусом. По вкусу добавить соль и перец.
Соус готов.
Приятного аппетита!
А какой соус Вы подаете к шашлыкам?
Поделитесь рецептом в комментариях. Спасибо.
Около минуты
16 июня 2022
2299 читали